Libera Scuola di Cucina
La Libera Scuola di Cucina è uno spazio formativo permanente istituito presso la Sezione Femminile della Casa Circondariale di Milano San Vittore. La scuola di formazione promuove percorsi formativi e organizza speciali eventi didattici con il coinvolgimento attivo della comunità.
Libera Scuola di Cucina coinvolge donne e giovani adulti detenuti in percorsi formativi che sviluppano competenze professionali spendibili nel settore della ristorazione: competenze sociali, tecnico-pratiche e, in prospettiva, lavorative che fuori dal carcere siano risorse utili per vivere (o rivivere) nella legalità.
La particolarità della scuola è quella di inglobare nei percorsi formativi l’organizzazione di eventi didattici (simulazioni di buffet, aperitivi, cene, feste a tema, etc) che coinvolgono la comunità esterna. Gli eventi consentono alle allieve della scuola, opportunamente guidate dai formatori di riferimento, di imparare facendo.
Libera Scuola di Cucina, contestualmente all’attività formativa, dà rilievo all’ingresso della comunità esterna, valorizzando momenti di conoscenza del carcere e delle sue complessità, promuovendo spazi culturali e di “responsabilità sociale”. Per chi interviene ogni evento è una speciale occasione comprendere meglio il senso educativo (risocializzante) della pena.
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Le iscrizioni chiudono circa 5 giorni prima dell’evento
Per informazioni: tel. 02.39400911 – 366.5675395 – liberascuoladicucina@aei.coop
La Libera Scuola di Cucina è attiva in virtù di una convenzione tra la Direzione della Casa Circondariale di Milano San Vittore, A&I Coop. Sociale Onlus Agenzia accreditata per la formazione e per il lavoro in Regione Lombardia (ID Operatore 121649, Albo formazione 318/08, Albo servizi al lavoro 81/08) e Factory Coop. Sociale Onlus, che si occupa della gestione amministrativa.
L’iniziativa si mantiene sul principio dell’auto finanziamento.
Chi intende contribuire al sostegno della scuola può effettuare una donazione che sarà deducibile fiscalmente.
PER FARE UNA DONAZIONE:
IT 09C0335901600100000074450
Banca Prossima, conto intestato a FACTORY Onlus e denominato Libera scuola di cucina.
Le donazioni, oltre a coprire i costi dei materiali didattici e di indennità di partecipazione delle donne coinvolte nelle attività formative, generano un “fondo responsabilità sociale”, il cui utilizzo sarà reinvestito in attività formative a favore di persone detenute nella C.C. di Milano San Vittore.
Nel 2015 l’Iniziativa è stata premiata dal Presidente della Repubblica, in occasione della giornata internazionale della Donna, ed è stata selezionata con altri ventitre progetti italiani per le donne da Women for Expo ed ha avuto visibilità in expo nello spazio del Padiglione Italia assegnato a Women for EXPO.
Nel 2017 Libera Scuola di Cucina ha organizzato 17 eventi che hanno visto la partecipazione complessiva di 32 persone (in esecuzione penale) e ha coinvolto circa 845 ospiti negli eventi didattici.
